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Maison Serraj

Né à Fès en 1935, Mohamed SERRAJ grandit près de son père, fromager et de sa mère, excellente cuisinière, dans les casseroles de laquelle il aime à mettre son nez. C’est ainsi que sa passion pour le commerce et les métiers de bouche se développent. Il ouvre la porte de sa maison, achetée dans le quartier de Derb Sultan, pour y vendre ses gâteaux :

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Matériel boulangerie et équipements pour pâtisserie Maroc

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Ouvrir une boulangerie au Maroc : guide et conseils

De même, pour éviter les pertes et mieux économiser, il est important de savoir comment choisir les matières premières. Pour tout dire, pour ouvrir une nouvelle boulangerie au Maroc, il faut être prêt à faire face à une rude concurrence et avoir un programme détaillé pour démarquer son offre de ce que font les concurrents.

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Vente matériel et équipement de Boulangerie

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Pâtisserie : un exemple de business plan (35 pages .pdf)

Comment réussir l’ouverture et le business plan de sa pâtisserie ? Le marché de la pâtisserie-viennoiserie est en bonne forme : plus de 4 % de croissance en moyenne sur les dernières années. Il s’agit définitivement d’un marché en croissance. Une pâtisserie avec un bon marketing, un assortiment de produits qui correspond aux attentes de son marché

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Equipement et matériel de pâtisserie : fournisseurs pour professionnels ...

2015年6月9日 Nous disposons dans le stock dans nos différents magasins les meilleurs matériels pour plusieurs activités de cuisine professionnelle. Pour en savoir plus d’avantages sur nos articles et sur nos points de vente contactez dans le menu contact du site. Fournisseur des équipements et matériels de pâtisserie au Maroc ... patisserie .

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