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Définitions : concasser - Dictionnaire de français Larousse

verbe transitif Conjugaison (latin conquassare, secouer fortement) 1. Réduire en menus fragments des matières dures ou sèches. Synonymes : briser - broyer - écraser 2. Hacher grossièrement une substance alimentaire. VOUS CHERCHEZ PEUT-ÊTRE concasser

concasser - Définitions, synonymes, conjugaison, exemples

Définition ancienne de CONCASSERv. act. Terme de Pharmacie. Casser avec un marteau, un pilon des racines, des bois, ou autres choses dures, afin que le suc, la vertu s'en

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concasser translation in French - French Reverso dictionary, see also 'concasseur, conasse, coasser, cocasse', examples, definition, conjugation

Définition de concasser Dictionnaire français - La langue française

A.− Briser grossièrement et réduire en granulats irréguliers des matières dures ou sèches à l'aide d'un marteau, d'un pilon ou d'un concasseur. Concasser des pierres, du minerai,

concasser Dictionnaire de l’Académie française 9e édition

conjugaison verbe transitif. xiiie siècle, conquaisser. Emprunté du latin conquassare, « secouer fortement », d’où « briser, casser ». Réduire en petites parcelles une matière

Concasser : Définition du verbe simple et facile du dictionnaire

2023年10月14日 Dictionnaire français concasser verbe transitif "Concasser" Définition Synonyme Conjugaisons concasser , verbe transitif Sens 1 Broyer, réduire en fragments

CONCASSER : Définition de CONCASSER - Centre National

A.− Briser grossièrement et réduire en granulats irréguliers des matières dures ou sèches à l'aide d'un marteau, d'un pilon ou d'un concasseur. Concasser des pierres, du minerai,

Définition concasser Dictionnaire français Reverso

concasser v réduire en très petits morceaux Dictionnaire Français Définition concasser v égruger, broyer, moudre, briser, écacher, pulvériser, écraser, mâchurer Dictionnaire

Littré - concasser - définition, citations, étymologie

25. Toute la ville entierement en fut brisée et conquassée, exceptées cinq maisons, Amyot, Cimon, 29. Concasser, se dit des choses pilées grossement, Palissy, 378.

définition de concasser - français, grammaire, prononciation,

Synonymes de "concasser" dans le dictionnaire français égruger, meuler, piler sont les principaux synonymes de "concasser" dans le thésaurus français. égruger meuler piler

concasser — Wiktionnaire

2023年8月5日 concasser \kɔ̃.ka.se\ transitif 1 er groupe ( voir la conjugaison ) Réduire en petites parties, avec le marteau ou le pilon, quelque matière dure ou sèche, comme le sucre, le poivre, etc. Le brai provient de la distillation du goudron de houille. []. Avant d'être employé, ce brai est d'abord concassé en 3, puis pulvérisé dans des ...

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concasser définition 150th Concasse Wikipedia Concasse, from the French concasser, "to crush or grind", is a cooking term meaning to rough chop any ingredient, usually vegetables.

Littré - concasser - définition, citations, étymologie

concasser : Briser dans un mortier des matières dures ou sèches... Définition dans le Littré, dictionnaire de la langue française. Texte intégral, sans publicité ni brimborions. Définition, avec citations, historique littéraire et étymologie.

Concasser : définition - Journal des Femmes Cuisiner

2023年2月28日 Concasser : définition . Article mis à jour le 28/02/23 11:01. Partager sur. Que signifie le terme de cuisine "concasser" ? La réponse. Couper des tomates en petits dés ou écraser grossièrement des noix ou du poivre. RédactionJDF Mis à jour le 28/02/23 11:01. Partager sur. Autour du même sujet ...

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Concasser - Que signifie le terme "concasser" en cuisine ? La

2016年1月29日 Concasser la chair de tomates mondée et épépinées pour réaliser une base de sauce (photo ci-dessus). Concasser des herbes aromatiques sur une planche en quelques coups de couteaux rapides pour assaisonner une préparation. Concasser des os ou des arêtes de poisson à l'aide d'une feuille à fendre pour réaliser fonds et fumets de

CONCASSER : Définition de CONCASSER - Centre National

Ne se sentant rien entre les pattes à pressurer, il voulait concasser les Parisiens au profit de Charles, et se montrer excellent frère à bon marché (Balzac, Eugénie Grandet, 1834, p. 126). Le chien concasse sa voix de sabot (Renard, 1894, p. 235).

sens - Quelle est la différence entre « broyer », « concasser »

2022年6月12日 L'emploi des mots « broyer », « concasser » et « moudre » ne tient pas à la taille des morceaux obtenus par l'un ou l'autre processus, mais par la façon dont ce processus est exécuté. « Broyer » se fait par pression ou par choc, on peut broyer avec ses dents, entre ses doigts, avec ses pieds, etc... éventuellement sous les roues d ...

CONCASSER - Mots fléchés et mots croisés - Synonymes

Définition: Concasser Solution: PILER Sujets similaires. Concasse (100%) concave (83.33%) CONCISE (83.33%) Blé concassé (81.96%) ... Nouvelle proposition de solution pour "Concasser" Pas de bonne réponse ? Ici vous pouvez proposer une autre solution. Définition. Solution. 5 + 1. Veuillez vérifier à nouveau vos entrées.

Concassé : Définition simple et facile du dictionnaire

2023年10月18日 concassé , participe passé. Sens 1. Participe passé du verbe concasser . Mise à jour le 01/01/21. Les Synonymes Les thèmes Les usages Top recherche. Définition. Synonyme.

Epépiner et concasser des tomates, faire un

2011年12月7日 Quelques mots sur cette recette de base. Les dés bien réguliers seront utilisés à cru dans une salade et le concassé de tomates cuit servira de base a des sauces (portugaise, provençale etc...) ou

Définitions : concasser - Dictionnaire de français Larousse

concasser - Définitions Français : Retrouvez la définition de concasser, mais également la conjugaison de concasser, ainsi que les synonymes... - synonymes, homonymes, difficultés, citations.

Concasser - Goûtu - Recettes, Cuisine et Alimentation

2023年7月3日 Concasser un ingrédient, consiste à l’écraser de manière grossière, à l’aide d’un mortier-pilon par exemple. En cuisine, la technique de concassage est un geste précis et délicat qui permet de donner une texture, une saveur et une dimension supplémentaires aux plats. Que ce soit pour écraser des ingrédients secs ou pour broyer ...

Concasser : Définition du verbe simple et facile du dictionnaire

2023年10月14日 Synonyme. Conjugaisons. concasser , verbe transitif. Sens 1. Broyer, réduire en fragments plus ou moins grossiers . Synonyme : broyer, écraser, fragmenter. Mise à jour le 01/01/21 broyer Approfondir avec : Les Synonymes Les thèmes Les usages Types de mots Abécédaire Top recherche. Définition.

CONCASSER : Définition de CONCASSER - Centre National

Entrez une forme. CONCASSER, verbe trans. A.− Briser grossièrement et réduire en granulats irréguliers des matières dures ou sèches à l'aide d'un marteau, d'un pilon ou d'un concasseur. Concasser des pierres, du minerai, des

Concasser Définition du dictionnaire français - Dicocitations

CONCASSER, v. act. ( Pharm.) c'est réduire en poudre grossiere, ou même en petits fragmens, par le moyen du pilon ou du marteau, les matieres assez dures assez cassantes pour être divisées par ces instrumens. La concassation est une de ces opérations mecaniques, que nous appellons préparatoires.

Quel est le synonyme de concasser ? - Definitions Définition ...

2022年10月26日 concasser. Réduire (une matière solide) en petits fragments. broyer, écraser. Concasser du poivre. déf... C’est quoi un concassé de tomate ? La tomate concassée (également dénommée « pulpe de tomate » ou « polpa » en italien) désigne tout simplement des tomates pelées, épépinées et coupées en petits morceaux avant d’être

CONCASSER : Définition de CONCASSER - Centre National

CONCASSER, v. tr. XIIIe siècle, conquaisser. Emprunté du latin conquassare, « secouer fortement », d'où « briser, casser ». Réduire en petites parcelles une matière dure et sèche. Concasser du poivre, de la cannelle. Du riz, du maïs concassé. Concasser des pierres.

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